• youtube
  • facebook
Hướng dẫn cách làm bánh gai chuẩn vị Ninh Giang ngay tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh gai chuẩn vị Ninh Giang ngay tại nhà

timer05/05/2017

Bánh gai là loại bánh truyền thống của người dân tỉnh Hải Dương mà cụ thể là huyện Ninh Giang. Nơi đây là làng nghề làm bánh gai lâu đời với cách làm ra những chiếc bánh vô cùng thơm ngon, khác hẳn với những bánh gai ở các huyện, tỉnh thành khác. Sau đây, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh gai ngon khó cưỡng tại nhà đúng vị Ninh Giang.

Về Hải Dương thật đáng tiếc nếu không nếm thử món bánh đa gấc Kẻ Sặt

Về Hải Dương thật đáng tiếc nếu không nếm thử món bánh đa gấc Kẻ Sặt

timer05/05/2017

Đã đặt chân lên mảnh đất Hải Dương xinh đẹp là không ai không thưởng thức món bánh đa gấc Kẻ Sặt. Bánh đa thì có ở nhiều huyện trong tỉnh nhưng chỉ có ở huyện Kẻ Sặt mới làm ra chiếc bánh đa gấc thơm ngon trứ danh,. Những chiếc bánh đa có màu đỏ của gấc được cuộn tròn thành từng cuộn , nổi tiếng thơm ngon của xã Tráng Liệt, huyện Bình Giang, Hải Dương và trở thành đặc sản độc đáo giống như món bánh đậu xanh của vùng đất này.

Khám phá nghề làm bánh gai Ninh Giang - Hải Dương

Khám phá nghề làm bánh gai Ninh Giang - Hải Dương

timer14/04/2017

Cách TP. Hải Dương khoảng 30km về phía Đông Nam, nằm bên dòng Luộc Giang êm đềm thơ mộng, thị trấn Ninh Giang (huyện Ninh Giang, Hải Dương) từ lâu đã được nhiều du khách trong nước và quốc tế biết đến với sản phẩm bánh gai truyền thống khá nổi tiếng. Khó có thể xác định được nghề làm bánh có từ bao giờ! Cả huyện Ninh Giang có 15 xã thì duy nhất chỉ có thị trấn Ninh Giang là làm Bánh gai. Vòng quanh thị trấn, đâu đâu cũng thấy những chồng Bánh gai, như mời chào, niú kéo khách qua đường.

Hướng dẫn cách làm bánh lòng Kinh Môn ngon nổi tiếng Hải Dương

Hướng dẫn cách làm bánh lòng Kinh Môn ngon nổi tiếng Hải Dương

timer10/04/2017

Bánh lòng Kinh Môn là loại bánh đặc sản truyền thống của người Hải Dương. Đây là loại bánh thơm ngon, thường xuất hiện ở bàn thờ cúng tổ tiên của mỗi gia đình người Hải Dương. Loại bánh này dẻo bùi, có vị cay nhẹ của gừng, ăn sẽ nhớ mãi. Cùng tìm hiểu xem cách làm bánh lòng Kinh Môn xem sao nhé!

Hướng dẫn bạn cách tự chế biến chả rươi cực ngon và đơn giản

Hướng dẫn bạn cách tự chế biến chả rươi cực ngon và đơn giản

timer08/04/2017

Quấn một ít lá rau diếp, rau thơm cùng bún ngon và một chút chả rươi nóng hổi cuộn vào rồi chấm nước mắm bạn cảm thấy vị ngậy ngậy,mùi thơm ngào ngạt không thể nào quên được. Chả rươi, theo cách gọi một số nơi là rươi đúc trứng, là một trong những món chả rán đặc biệt của người Việt Nam, tuy nhiên lại không phổ biến, chỉ một số nơi mới biết cách chế biến và thưởng thức chúng. Đối với vùng quê nổi tiếng Hải Dương thì chả rươi là một món ăn đặc biệt đã có từ rất lâu rồi.

Thưởng thức đặc sản bún cá rô đồng nổi tiếng ở Hải Dương

Thưởng thức đặc sản bún cá rô đồng nổi tiếng ở Hải Dương

timer08/04/2017

Mỗi khi nhắc đến món ngon miền Bắc, người ta thường nghĩ ngay tới những cái tên như phở bò, bánh đa cua, nem cua bể, bún thang… Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều món ăn mang hương vị đặc biệt khiến thực khách ấn tượng mãi. Một trong số đó chính là bún cá rô đồng nức tiếng của đất Hải Dương.

Thưởng thức bánh dày Gia Lộc - đặc sản chân quê Hải Dương

Thưởng thức bánh dày Gia Lộc - đặc sản chân quê Hải Dương

timer07/04/2017

Giữa muôn vàn việc làm Hải Dương như làng nghề có gốm sứ Chu Đậu, hay những đặc sản như vải thiều Thúy Lâm, bánh đậu xanh thì bánh dày Gia Lộc cũng là thức quà được ưa chuộng ở khắp mọi miền đất nước. Giống như bất kì món ăn đặc sản nào ở vùng miền khác nhau, bánh dày Gia Lộc cũng mang trong mình một câu chuyện về truyền thống, về những người làm bánh vất vả, một nắng hai sương. Cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về món ăn đặc sản nổi tiếng ở vùng Hải Dương này nhé.

10 đặc sản bạn nhất định phải thưởng thức khi đến Hải Dương

10 đặc sản bạn nhất định phải thưởng thức khi đến Hải Dương

timer23/03/2017

Nhắc đến Hải Dương, người ta không thể không nhắc đến những món ngon của vùng đất này như vải thiều Thanh Hà, bánh đậu xanh, gà Mạnh Hoạch hay bánh đa gấc.